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                酒店行業再曝衛生丑聞 集團呼吁勿因擴張失質控

                2019-11-16 18:36編輯:admin人氣:


                月日,國內酒店行業再曝衛生丑聞,深圳市衛生監督機構對轄區內的酒店公共用品監督抽檢結果顯示,共有家酒店企業被曝不合格。細菌總數與大腸菌群超標為主要原因,其中如家等知名連鎖酒店企業上榜。這是繼年毛巾門再次衛生丑聞,一時間酒店衛生安全再一次被推到了時代的風口浪尖。 作為經濟連鎖型酒店巨頭的如家,不慎再次中槍,這值得業內反思原因。都市快捷酒店坦言分析:快捷經濟酒店衛生安全頻發和酒店一味講求盲目擴張,而忽視品質服務的把關有很大關聯。自年開始快捷連鎖酒店借力政策春風呈現蓬勃發展之勢,根據公開數據,在過去年中,國內部分快捷酒店加盟店比例從攀升到,甚至達到之多。酒店片面追求門店數量和巨額利潤,而忽略了對酒店質量與服務的把關,酒店人員管理弱化,是造成今日衛生丑聞的根源。 都市面對此次事件在集團及各門店展開衛生安全的大討論,并把衛生安全與服務品質放在第一位,關注品牌服務和軟硬件品質。面對顧客更多元化的需求,都市越來越深刻地意識到追求服務品質的創新發展是永不過時的主流。

                (來源:品牌酒店資訊)

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